شركة مساهمة مصرية جرى تأسيسها حسب قانون الاستثمار رقم 8 لسنة 2007، وتعمل في قطاع صناعات وتوريدات المواد الغذائية بمختلف أشكالها مُرتكزةً في ذلك على صناعة البطاطس والخضراوات المُجمدة، وتهدف ركاز إلى أن تكون من كُبريات الشركات المُصنِّعة للأغذية المُجمدة على مستوى الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وأن تعمل على دفع عجلة التنمية، وأن تكون عاملاً فعَّالاً في تحسين الاقتصاد المصري. تمتلك ركاز مصنعاً بمدينة السادات الصناعية مُطابقاً لأفضل الممارسات الدولية المُوصَى بها والمبادئ العامة لسلامة الأغذية، فضلاً عن تجهيزه بأحدث خطوط الإنتاج الآلي المتكاملة والمُصممة بأعلى المقاييس الهندسية لضمان جودة الغذاء وسلامته. وعلى الرغم من حداثة التأسيس إلا أن جودة المنتجات قد مكَّنتنا من فتح أسواق تصديرية إلى عدد من الدول العربية فضلاً عن انتشارنا في كامل ربوع جمهورية مصر العربية بأسطول سياراتنا للنقل المُبرَّد، ونأمل أن نسير على نفس الخُطى لفتح أسواق أكبر لتعزيز الثقة في جودة المنتج المصري. وتعمل الشركة حالياً مع عدد من الهيئات المانحة لشهادات الأيزو وسلامة الغذاء لتوثيق التزامها بأعلى معايير الجودة، وفي وقت قصير سيُكلل هذا المجهود بالحصول على أعلى شهادات الجودة المُتعارف عليها عالمياً في مجال سلامة إنتاج الغذاء.
| المقاس | 7 × 7 مم |
| الحالة | مقلية مُسبقاً في دهون نباتية |
| التعبئة | تأتي مُعبَّأة بأوزان مختلفة 1000 جرام، 2500 جرام، 10 كيلوجرامات |
| طريقة التحضير | يتم قليها في زيت ساخن في درجة حرارة 175 لمدة من 2:30 -3:30 دقائق على حسب الرغبة |
| طريقة الحفظ | تُحفظ مُجمدةً في درجة حرارة -18 مئوية |
| الصلاحية | 18 شهراً من تاريخ الإنتاج |
| المقاس | 10 × 10 مم |
| الحالة | مقلية مُسبقاً في دهون نباتية |
| التعبئة | تأتي مُعبَّأة بأوزان مختلفة 1000 جرام، 2500 جرام، 10 كيلوجرامات |
| طريقة التحضير | يتم قليها في زيت ساخن في درجة حرارة 175 لمدة من 3:00 - 4:00 دقائق على حسب الرغبة |
| طريقة الحفظ | تُحفظ مُجمدةً في درجة حرارة -18 مئوية |
| الصلاحية | 18 شهراً من تاريخ الإنتاج |
| المقاس | 13 × 13 مم |
| الحالة | مقلية مُسبقاً في دهون نباتية |
| التعبئة | تأتي مُعبَّأة بأوزان مختلفة 1000 جرام، 2500 جرام، 10 كيلوجرامات |
| طريقة التحضير | يتم قليها في زيت ساخن في درجة حرارة 175 لمدة من 2:30 - 3:30 دقائق على حسب الرغبة |
| طريقة الحفظ | تُحفظ مُجمدةً في درجة حرارة -18 مئوية |
| الصلاحية | 18 شهراً من تاريخ الإنتاج |
| المقاس | 7 مم |
| الحالة | مقلية مُسبقاً في دهون نباتية |
| التعبئة | تأتي مُعبَّأة بأوزان مختلفة 1000 جرام، 2500 جرام، 10 كيلوجرامات |
| طريقة التحضير | يتم قليها في زيت ساخن في درجة حرارة 175 لمدة من 3:30 - 4:00 دقائق على حسب الرغبة |
| طريقة الحفظ | تُحفظ مُجمدةً في درجة حرارة -18 مئوية |
| الصلاحية | 18 شهراً من تاريخ الإنتاج |
| الحالة | مقلية مُسبقاً في دهون نباتية |
| التعبئة | تأتي مُعبَّأة بأوزان مختلفة 1000 جرام، 2500 جرام، 10 كيلوجرامات |
| طريقة التحضير | يتم قليها في زيت ساخن في درجة حرارة 175 لمدة من 4:00 - 5:00 دقائق على حسب الرغبة |
| طريقة الحفظ | تُحفظ مُجمدةً في درجة حرارة -18 مئوية |
| الصلاحية | 18 شهراً من تاريخ الإنتاج |
| المقاس | 7 مم |
| الحالة | مقلية مُسبقاً في دهون نباتية |
| التعبئة | تأتي مُعبَّأة بأوزان مختلفة 1000 جرام، 2500 جرام، 10 كيلوجرامات |
| طريقة التحضير | يتم قليها في زيت ساخن في درجة حرارة 175 لمدة من 3:00 - 4:00 دقائق على حسب الرغبة |
| طريقة الحفظ | تُحفظ مُجمدةً في درجة حرارة -18 مئوية |
| الصلاحية | 18 شهراً من تاريخ الإنتاج |
| المقاس | 10 × 10 × 10 مم، 12 × 12 × 12 مم |
| الحالة |
• مقلية مُسبقاً في دهون نباتية
• مغلية ومُجمدة |
| التعبئة | تأتي مُعبَّأة بأوزان مختلفة 1000 جرام، 2500 جرام، 10 كيلوجرامات |
| طريقة التحضير | يتم قليها في زيت ساخن في درجة حرارة 175 لمدة من 2:30 - 3:30 دقائق على حسب الرغبة |
| طريقة الحفظ | تُحفظ مُجمدةً في درجة حرارة -18 مئوية |
| الصلاحية | 18 شهراً من تاريخ الإنتاج |
| المقاس | بطاطس كاملة بأحجام صغيرة متنوعة |
| الحالة | مغلية ومُجمدة |
| التعبئة | تأتي مُعبَّأة بأوزان مختلفة 1000 جرام، 2500 جرام، 10 كيلوجرامات |
| طريقة التحضير | على حسب الحاجة |
| طريقة الحفظ | تُحفظ مُجمدةً في درجة حرارة -18 مئوية |
| الصلاحية | 18 شهراً من تاريخ الإنتاج |
أن نكون من أكبر مُصنِّعي ومُصدِّري المواد الغذائية المُجمدة، وأن تكون منتجاتنا آمنة وصحية ولذيذة.
تقديم أجود أنواع البطاطس والفواكه والخضراوات المُجمدة بأعلى معايير الجودة وبأسعار اقتصادية تناسب المستهلك باستخدام أحدث خطوط الإنتاج، مع تعزيز التعاون وتقديم كامل الاحترام لموظفينا وشركائنا ومُورِّدينا.
© 2021-2022. جميع الحقوق محفوظة لشركة ركاز للصناعات الغذائية